Henniez
La commune d’Henniez est indissociable des sources d’eau minérales qui attirèrent de nombreux voyageurs désirant y boire et s’y baigner, avant de se trouver encore aujourd’hui sur nos tables ou dans les commerces.
La découverte des sources entraina la création des bains d’Henniez, amenant pendant de nombreux siècles des amateurs et curistes, jusqu’au début du 20e siècle où elles se retrouvèrent en concurrence avec les sources thermales.
Une découverte locale authentique
Le charme d’un village se découvre aussi dans ses petites adresses, ses rendez-vous locaux et les savoir-faire qui font vivre le territoire. Découvrez ici les quelques pépites à ne pas manquer lors de votre passage.
Grande salle du Closalet
Belle salle lumineuse dans une ancienne grange restaurée
Le Confédéré
Café boulangerie proposant des menus du jour, des activités et événement pour rassembler le village.
Sources d’Henniez
350 litres à la minute, tel est le débit des sources d’Henniez, dont l’eau minérale est réputée depuis l’Antiquité pour ses bienfaits.
Un peu d'histoire
À l’époque romaine, une communauté est installée le long de la route reliant Lausanne à Avenches. Les romains y découvrent des sources d’eau minérale, qui contribuent l’appellation de la localité (le nom « bonne fontaine » associé à Henniez apparait au 17e siècle). La découverte des sources entraina la création des bains d’Henniez, amenant pendant de nombreux siècles des amateurs et curistes, jusqu’au début du 20e siècle où elles se retrouvèrent en concurrence avec les sources thermales.
L’eau passe alors du bain à la bouteille, avec la fondation de la première installation d’embouteillage ; la Société des Bains et Eaux d’Henniez. En 1978, l’entreprise « Sources Minérales d’Henniez SA » est construite, avant d’être intégré en 2007 par le groupe Nestlé Waters (Suisse) SA.
Informations pratiques
Henniez est desservi par la ligne ferroviaire Palézieux – Payerne (ligne de la Broye), intégrée au réseau du RER Vaud (lignes S8 et S9). Cette ligne permet de relier directement Moudon à Palézieux et Payerne, avec des correspondances vers Lausanne ou Fribourg.
Le village est également relié aux communes environnantes par des lignes de bus de région :
- Ligne CarPostal 564 : Elle relie l’arrêt Henniez, Village à la gare de Granges-près-Marnand, en passant par Seigneux, Villars-Bramard, Cerniaz, Villarzel, Châtonnaye et Trey.
Des places bleues ou zones de stationnement à durée limitée se situent près de l’Administration communale (Route des Bains 1), de la salle du Closalet et de la gare (située à environ 20 minutes à pied du centre du village).