Wie sein Name besagt, liegt das Hôtel-Restaurant Chemin de Fer (dt. Eisenbahn) unweit des Bahnhofs von Moudon, einem charmanten historischen Städtchen auf halbem Weg zwischen dem Jorat-Plateau und dem Broye-Tal. Das Restaurant bietet einen freundlichen Empfang und ein schönes Feinschmeckererlebnis.